Melhorante de Brioche 5%

Melhorante a 5% da farinha para massas lêvedas de pastelaria tipo brioche, bolo rei, etc..

Ingredientes

Ingredientes: farinha de TRIGO, antiaglomerante (E170), emulsionante (E471), SORO DE LEITE, espessante (E415), corante (E160a), antioxidante (E300) e enzimas.

Alergénicos

CONTÉM GLÚTEN E LEITE E DERIVADOS. Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Conservação e Transporte

Transportar e armazenar em local seco e fresco e ao abrigo da luz.
Depois de aberto, manter a embalagem bem fechada, de modo a preservar as propriedades do produto.