Preparado para Pão Multicereais

Name: Preparado para Pão Multicereais - Boutique do Bolo
SKU: BdB-KKN

Produto semi completo para fabrico pão vários cereais.

Farinha de trigo T65 : 5000 g
Multiceriais : 5000 g
Água: 5000 g
Levedura: 300 g

REF: BdB-KKN Categoria: Pão Etiquetas: broa, cereais, multi, pão

Amassar todos os ingredientes de forma a conseguir uma massa macia e elástica.

Tempo de estanca: 15 minutos
Dividir e repousar em bolas 15 minutos
Tender e fermentar 50 minutos
Cortar e levar ao forno a 200ºc.

Peso	500g, 1kg, 5Kg

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