Preparado de Merengue 250gr
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Preparado de Merengue 250gr

Preparado em pó para suspiros, pavlovas, decorações, entre outros.

Receita:

Merengue – 250g

Água – 125g

Bata os ingredientes em velocidade rápida, durante 5/6 minutos até obter uma massa volumosa.
Com ajuda de um saco de pasteleiro, coloque o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal, com o formato desejado.

Leve ao forno baixo (100oC), cerca de 3 horas ou até que se descole do papel.

NOTA: Pode ser usado para tartes e decoração de bolos, sem ir ao forno, apenas queimado com um maçarico.

Açúcar, malto dextrina, clara de ovo em pó (7.5%), espessante: E401. Pode conter vestígios de glúten, soja, leite e frutos de casca rija.

 


Contém 250gr.

€6.80

Disponibilidade: 2 em stock

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Descrição

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Peso 0.300 kg

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