Scones

Scones-  1000g
Água – 400gr

Bata todos os ingredientes até estarem bem intgrados e a massa hmogéneadurante +/- 5 minutos. Molde as peças e coloque num taluleiro .Pincele com ovo e deixe repousar durante 20 min. Leve ao forno a cozer entre 210º C e 220ºC , durante  a  10 a 12 min..Para a preparaçãode Scones doces / Salgados, após bater a  adicionar pepitas de chocolate / chouriçoem cubos e misturar bem .Para a preparação da Bola de Carne após bater bater a massa dispor em forma camadas alternadas de massa e carnes.

COMPOSIÇÃO: Farinha de TRIGO gordura vegetal (coco) açúcar em pó , soro de LEITE levedantes químicos (E450a) (E500)emulsificante (E415)sal.

  desde 1Kg